Ultrarresistente y liviana, simplifica las recetas tradicionales con la comodidad moderna de esta paellera de acero al carbono. La sartén está hecha de acero al carbono ultra duradera y liviana, que proporciona un calentamiento más rápido y uniforme para una cocción excepcional. Con el tiempo se vuelve más oscura desarrollando una capa de pátina, que mejora su durabilidad y propiedades antiadherentes. Es ultra duradero, seguro para utensilios de metal y temperaturas extremas.

• Con 38 cm de diámetro y un mango de hierro fundido resistente que se adapta cómodamente a la mano (no incluye tapa)
• Apta para horno, parrilla, llama abierta y todo tipo de estufas, incluidas las de inducción; soportando hasta 230°C
• Diseñada con acero al carbono pre-sazonado que desarrolla con el tiempo una capa natural de pátina antiadherente
• Gracias a su alto rendimiento, se calienta rápida y uniformemente para freír, dorar y saltear sin esfuerzo
• El acero negro es resistente a la corrosión, a las manchas y tres veces más denso que el aluminio
• Para limpiarlo vierte un poco de agua caliente en el sartén, lava y seca. Se recomienda lavarlo a mano. Viene con un revestimiento fino de cera, por lo que estará listo para usarse después de un lavado rápido